StreamRipperX : freeware, OS X
RadioRecorder : freeware, OS X
WireTap : freeware, OS X  (record any audio playing on your mac)
Streamers : freeware, OS X  (using WireTap and iTunes)
Whamb : freeware, OS X  (player)
MacAmp Lite X : freeware, OS X  (player)
Jack OS X : freeware, OS X  (Interapplication audio communication)
Soundflower : freeware, OS X  (allows applications to pass audio to other applications)
WireTap Pro : shareware, OS X  (record any audio playing on your mac)
Audio Hijack/Pro : shareware, OS X  (record audio output from all your applications)
RadioLover : shareware, OS X
iRecordMusic : shareware, OS X
iNet Stream Archiver : shareware, OS X  
Beaver : freeware, OS 9･X  
Audion : freeware, OS 9･X  (player)
MACAST : shareware, OS 9  (player)
MpegDec : freeware, OS 9  (player)
AIFF-Writer : freeware, OS 9  (参考:シルエットスタヂオ)
RadioREC : freeware, OS 9

RadioFree : freeware, OS X
StreamCatcher : freeware, OS X
Wimpus Radio : donation, OS X  (acts like a TiVo for internet radio stations)
MacMP3 Pro : shareware, OS 9･X  (player)
MacAmp [J] : shareware, OS 9  (player)

【準備】
1. Xcode Tools (OS10.3) or Developer Tools (OS10.2)を、OS付属のインストールCDから、又はApple Developer Connection (要登録) よりダウンロードしてインストールしておく。
2. SourceForgeのStreamripper ProjectからStreamripperのソースをダウンロード＆解凍。

【コンパイル＆インストール】
ターミナルで下記を入力（行末でリターン） ※./configureとmakeは処理に時間がかるので終わるまで待つ。sudo〜で訊かれるパスワードはログインパスワード(要管理者権限)を入力。
インストール確認。
※ウェルカムメッセージ(バージョン情報/使用法等)が表示されればOK。

【インストーラパッケージを利用】
アイコンをダブルクリックするだけ。上述の作業/環境が不要。
streamripper 1.0.5

【パスを通す】
【AppleScriptでiTunesと連携】